超可愛 四川瀘州萌娃捏的冰墩墩湯圓好看又好吃
隨著北京冬奧會比賽的火熱進(jìn)行,憨態(tài)可掬的冰墩墩也深受人們的喜愛,導(dǎo)致“一墩難求”。2月10日,在四川省瀘州市一幼兒園內(nèi),老師們同孩子們一起制作出冰墩墩湯圓,在動手間盡享冬奧樂趣,也為中國健兒加油鼓勁。
“我們先用一塊白色面團(tuán)包裹餡兒捏圓……”幼兒園內(nèi),老師葉莉一邊捏制,一邊給孩子們講解步驟,而孩子們也跟著老師的步驟仔細(xì)“雕琢”手里的面團(tuán)。
在冰墩墩湯圓的制作環(huán)節(jié)中,最難的是在湯圓上呈現(xiàn)冰墩墩的臉部、四肢等部分。“冰墩墩的手、耳朵、眼睛需要在糯米粉里加入食用色素后,揉搓成點(diǎn)、條、線,再黏上去精修?!比~莉介紹說,“冰墩墩的眼睛,還需要疊加三層大小不一的面團(tuán),才會有水汪汪的效果,而四肢部分也一定要用水粘牢,這樣才不容易煮散?!?/p>
“比想象的要難,彩色圍脖一不小心就會斷,手要很輕才行?!睆U了九牛二虎之力,聶嘉妍小朋友終于完成了一個(gè)屬于自己的湯圓。
“你的冰墩墩有點(diǎn)大小眼……”“你的湯圓有點(diǎn)漏餡兒了……”兩個(gè)孩子討論著。不一會兒,大家的冰墩墩陸續(xù)成型了。還有的孩子們又跟著老師一起做起了春節(jié)限定款紅色冰墩墩,大家都始終沉浸在手工制作的樂趣里。
鍋里的水開了,老師們將大家做好的一顆顆冰墩墩湯圓小心放入沸水中,可愛的冰墩墩湯圓在鍋中“咕嚕嚕”地翻滾,晶瑩剔透、憨態(tài)可掬。
“冰墩墩泡溫泉啦!”孩子開心地拍著手喊道?!疤蓯哿耍@咋個(gè)舍得吃?。 崩蠋煾袊@道。
不一會兒,煮好的冰墩墩湯圓出鍋了,只見泡了一圈“溫泉”的冰墩墩上自帶了一層透明的外殼?!斑@下算是100%還原了。”葉莉說道。
“最近冰墩墩很火,而且馬上就是元宵節(jié)了,所以我們就想將喜歡冰墩墩的孩子們組織起來,一起制作冰墩墩湯圓,讓孩子們在體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗的同時(shí),也為我們的冬奧健兒加油鼓勁兒?!庇變簣@副園長梁四玥介紹道?!跋敕ㄌ岢鰜砗笠驳玫搅撕芏嗉议L的支持,我們也錄制了制作過程,讓更多家長也能在家同孩子們一起制作,為北京冬奧會加油!“
楊尚威 谷俊達(dá) 吳雙 記者 盧廣