瀘州:小龍蝦熱銷 有商戶一天賣出17000多斤
談到美食,小龍蝦算是老網(wǎng)紅了,那么目前小龍蝦的銷售情況如何呢?記者進(jìn)行了調(diào)查。
5月5日,記者在我市城區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,不少市民正在購(gòu)買小龍蝦。
市民韓先生告訴記者:“今年的價(jià)格要便宜一點(diǎn),我已經(jīng)買了好幾次了,今天又買了十多斤,在家里自己做,物美價(jià)廉?!?/p>
市民張先生說:“五一節(jié)過了,龍蝦的價(jià)格降了5到6元,我買了10多斤,蒜蓉、麻辣、油燜各種方法都做來吃。”
水產(chǎn)商戶們告訴記者,目前正是本地小龍蝦大量上市的時(shí)候,銷售情況非?;鸨?。
水產(chǎn)商戶肖孝倫說:“平均每天銷售在5000斤到10000斤,最多一天賣了17000多斤?!?/p>
水產(chǎn)商戶李平告訴記者:“本地蝦一般每斤15元左右,湖北過來的一般要22元一斤,一天的銷售額在6到7萬元。我們從早上七點(diǎn)半做到晚上六點(diǎn)半,非常忙碌?!?/p>
隨后,記者來到我市的一家超市,工作人員告訴記者,目前超市小龍蝦的銷售量也有大幅度增長(zhǎng)。
瀘州某超市店長(zhǎng)張宗華:“銷量呈現(xiàn)成倍的增長(zhǎng),五一期間一天也能賣到三百斤左右,銷售的業(yè)績(jī)持續(xù)上升?!?/p>
記者打探到,目前小龍蝦基本上是“一天一個(gè)價(jià)”,但總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。隨著本地小龍蝦的大量上市,物美價(jià)廉的小龍蝦離我們并不遙遠(yuǎn),如果你也喜歡小龍蝦制作而成的美味,不妨前去市場(chǎng)逛一逛吧。
記者 姚丹 魏鑫磊