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      【齊心戰(zhàn)疫 成都得行】探訪早上6點(diǎn)的菜市保供:通宵采購(gòu)備貨,上萬(wàn)斤蔬菜新鮮上架

      發(fā)布時(shí)間:2022-09-02 14:21:35 稿件來(lái)源: 封面新聞

      封面新聞?dòng)浾?楊力 楊博 攝影報(bào)道

      一輛滿載蔬菜的貨車,從夜色朦朧的街道上駛來(lái),緩緩?fù)?吭诔啥冀鹋^(qū)育新路的益民菜市附近。“這一批有5000斤菜?!钡觊L(zhǎng)謝建華看了眼手機(jī),已經(jīng)凌晨5點(diǎn)過(guò)了,便立馬招呼工作人員一起下貨,他們要趕在早上8點(diǎn)菜市開(kāi)門(mén)前,完成搬運(yùn)、清點(diǎn)、上架等一系列工作。

      9月2日,是成都開(kāi)展全員核酸檢測(cè),全體居民原則居家的第二天。為了保障疫情防控期間的蔬菜、肉類、米面糧油等供應(yīng),成都兩大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、61家益民菜市以及多家商超也是“火力全開(kāi)”。那么一線菜市保供情況到底如何?當(dāng)天一早,封面新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了實(shí)地探訪。

      店長(zhǎng):

      通宵采購(gòu)備貨 上萬(wàn)斤蔬菜完成上架

      早上6時(shí)許,記者來(lái)到這家益民菜市時(shí),謝建華和4位工作人員已經(jīng)將5000斤新鮮蔬菜全部從車上搬運(yùn)到店里,雞心白、番茄、蘿卜、黃瓜等熱銷的當(dāng)季蔬菜,也正在清點(diǎn)上架,站在店門(mén)口放眼望去,貨架上全是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖卟?、水果,以及懸掛在肉品區(qū)的一排排豬肉、牛肉。

      “昨天出現(xiàn)了購(gòu)物高峰,來(lái)買菜的市民較平常多了4倍左右,部分貨架出現(xiàn)了短暫缺貨的現(xiàn)象,多數(shù)人的購(gòu)物袋裝得滿滿的?!敝x建華告訴記者,他們第一時(shí)間將情況反饋,并及時(shí)協(xié)調(diào)補(bǔ)貨工作。

      9月1日下午,從成都兩大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地送來(lái)的蔬菜、肉類等貨物便開(kāi)始源源不斷補(bǔ)貨到成都各地菜市?!爱?dāng)晚8點(diǎn)過(guò),送來(lái)了5000多斤。”謝建華和部分工作人員連夜開(kāi)展搬運(yùn)、清點(diǎn)工作,一直沒(méi)停。

      “提前跟家人打了個(gè)電話,說(shuō)可能今晚不回家了?!彼f(shuō),店里平時(shí)每天2000斤左右的貨,為了讓大伙兒買得到菜,“我們把9月2日的備貨量提高到了一萬(wàn)斤?!睆那耙惶焱?點(diǎn),到2日凌晨5點(diǎn)過(guò),一萬(wàn)斤蔬菜等產(chǎn)品已經(jīng)全部抵達(dá),“完全能滿足附近居民的需求”。

      市民點(diǎn)贊菜市:

      滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟?不用囤了

      “昨天中午開(kāi)始,就一直在掃碼收銀。”2日清晨7點(diǎn)過(guò),距離菜市開(kāi)門(mén)不到半小時(shí),菜市收銀員李萍完成清點(diǎn)后,打開(kāi)收銀機(jī)進(jìn)行準(zhǔn)備工作,“今早起來(lái)手臂都是酸的,聲音也嘶啞了,一直在提醒大伙兒‘我們是保供的,每天都會(huì)開(kāi)門(mén),現(xiàn)在正在補(bǔ)貨,等下新鮮的菜就來(lái)了?!?/p>

      當(dāng)天上午8時(shí)許,菜市大門(mén)打開(kāi),提前趕早買菜的市民已經(jīng)有序排好了隊(duì),在完成掃碼等程序后,進(jìn)入菜市開(kāi)始采購(gòu)?!白蛱煜挛邕^(guò)來(lái),有貨架賣空了,沒(méi)想到今早過(guò)來(lái),又全部滿了。蔬菜、水果種類還這么多?!边M(jìn)入菜市的張女士豎起拇指為工作人員點(diǎn)贊。

      在收銀臺(tái)結(jié)賬的黃先生告訴記者,本來(lái)是想多買一點(diǎn)回去放著,現(xiàn)在看到樓下菜市這么豐富,“就買了點(diǎn)絲瓜、番茄和雞蛋,新鮮的都買得到,何必去囤呢。”

      兩大農(nóng)批市場(chǎng)供應(yīng)量1.9萬(wàn)噸

      61家益民菜市開(kāi)店保供

      據(jù)悉,目前成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)充足,蔬菜日均供應(yīng)量約5000噸,肉類日均供應(yīng)量約600噸,水產(chǎn)海鮮日均供應(yīng)量約1000噸,米面糧油等副食產(chǎn)品儲(chǔ)存量約6000噸。

      在9月1日當(dāng)天,四川國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心市場(chǎng)內(nèi)部交易同樣正常有序,當(dāng)日蔬菜交易量約14000噸,未來(lái)三天每天都有1.4萬(wàn)噸左右的蔬菜到場(chǎng)集散,確保市場(chǎng)供應(yīng)充足。

      據(jù)成都益民供應(yīng)鏈公司消息,針對(duì)客流量激增的情況,已經(jīng)第一時(shí)間啟動(dòng)了防疫保供應(yīng)急預(yù)案,除了充分聯(lián)動(dòng)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)、四川國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心兩大批發(fā)市場(chǎng)外,還有益民菜市保供基地在統(tǒng)籌組織貨源。

      目前,成都全市益民菜市將持續(xù)正常運(yùn)營(yíng),保障充足的供應(yīng)。同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行價(jià)格、銷量、存貨監(jiān)測(cè)機(jī)制,重點(diǎn)加強(qiáng)蔬菜、豬肉、糧油等生活必需品類監(jiān)測(cè),對(duì)異常價(jià)格波動(dòng)和缺貨嚴(yán)重的情形第一時(shí)間預(yù)警,并及時(shí)做好貨品補(bǔ)充。在應(yīng)急保供特殊情況下還調(diào)集25輛冷鏈物流車輛隨時(shí)待命,共計(jì)裝載量達(dá)75噸,確保61家在營(yíng)的益民菜市動(dòng)態(tài)補(bǔ)貨,保證貨源充足。

      文章關(guān)鍵字: 成都 蔬菜 菜市 保供 益民 編輯:李玉蘭


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