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      匠心瀘州丨40名上甑工同臺競技釀酒技能 盡展匠心風采

      發(fā)布時間:2023-11-17 17:47:00 稿件來源: 大聽網(wǎng)

      11月15日,瀘州市第十八屆職工職業(yè)技能大賽濃香型白酒上甑工技能比賽舉行,來自我市各區(qū)縣的40名參賽選手一決高下,盡展匠心風采。

      本次比賽主要考核參賽選手基礎(chǔ)酒嘗評、黃水母糟鑒別、上甑實作三個方面的技能水平。在上甑實作比賽現(xiàn)場,記者看到,參賽選手們熟練地下料、拌糟、上甑、蒸餾、摘酒,動作嫻熟,操作規(guī)范,每個程序環(huán)環(huán)相扣,展現(xiàn)出了良好的競技狀態(tài)。

      經(jīng)過激烈角逐,瀘州老窖股份有限公司選手馬沖、何先強獲得個人一等獎;瀘州老窖股份有限公司代表隊、四川省古藺郎酒廠(瀘州)有限公司代表隊、四川省酒業(yè)集團有限責任公司代表隊分獲團體一二三等獎。

      “以后的工作中,還要加強練習,向公司優(yōu)秀前輩請教,學習更好的技術(shù)。”一等獎獲得者馬沖說。

      據(jù)了解,瀘州市第十八屆職工職業(yè)技能大賽賽期為今年3月至12月,比賽內(nèi)容涉及我市各行各業(yè),共有蛋糕裱花師技能比賽、公交車長謹慎駕駛技能比賽、房地產(chǎn)估價師技能比賽、建筑模板工技能比賽、急診急救技能比賽等24個市級一類競技項目,該項賽事為我市產(chǎn)業(yè)工人搭建了溝通交流、相互切磋、展示風采的平臺。下一步,市總工會將緊緊圍繞成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)和西部工匠城戰(zhàn)略,持續(xù)開展建功“十四五”“奮進新征程”主題勞動和技能競賽,大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神。

      記者 盧波 曹峻嶺

      文章關(guān)鍵字: 瀘州 比賽 技能 參賽選手 代表隊 編輯:孫可心


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