4月23日，“有話請(qǐng)您說——瀘州市網(wǎng)絡(luò)問政平臺(tái)”邀請(qǐng)到瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、總工程師明俊做客“新聞會(huì)客廳”， 與廣大網(wǎng)友作在線交流。 

網(wǎng)友：在網(wǎng)絡(luò)直播間等電商渠道購(gòu)買食品和食品原材料，應(yīng)該怎么做才能避免“踩坑”？

明?。壕W(wǎng)友們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)直播間等電商渠道購(gòu)買食品和食品原材料主要注意以下幾點(diǎn)：一是選擇正規(guī)交易平臺(tái)。購(gòu)物時(shí)應(yīng)綜合考慮選擇信譽(yù)度等級(jí)較高、口碑較好、消費(fèi)者評(píng)價(jià)較高的電商平臺(tái)；二是科學(xué)認(rèn)識(shí)臨期食品。網(wǎng)上臨期食品盲盒是當(dāng)下的熱點(diǎn)，快過期的食品被包裝成盲盒售賣，由于價(jià)格較便宜深受消費(fèi)者青睞。但其潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)需引起重視，消費(fèi)者應(yīng)科學(xué)認(rèn)識(shí)臨期食品，不盲目消費(fèi)；三是謹(jǐn)慎選購(gòu)生鮮食品。新鮮果蔬、生鮮食品等對(duì)物流運(yùn)輸?shù)男视休^高的要求。如果運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，原有的冷藏或冷凍措施可能失效，容易造成生鮮食品脫冷運(yùn)輸，導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)；四是履行驗(yàn)貨程序。消費(fèi)者如果遇到商家價(jià)格欺詐、承諾不兌現(xiàn)、發(fā)貨慢以及物流損壞等問題產(chǎn)生了消費(fèi)糾紛，需要保留購(gòu)物憑證，合法維權(quán)。

網(wǎng)友：對(duì)于工作生活繁忙的年輕人來說，點(diǎn)外賣已經(jīng)成為家常便飯，許多網(wǎng)友想知道瀘州在外賣監(jiān)管上采取了哪些措施讓消費(fèi)者吃得放心？

明?。阂鞔_以下幾點(diǎn)：一是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)入駐商家審核監(jiān)管，規(guī)范入駐商家經(jīng)營(yíng)行為；二是強(qiáng)化日常執(zhí)法和定期抽檢工作力度，不定期開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，引導(dǎo)第三方平臺(tái)加強(qiáng)治理責(zé)任落實(shí)；三是通過“你點(diǎn)我查”“紅黑榜”等方式，曝光部分不良商家。

網(wǎng)友：在外面吃飯時(shí)，該如何選擇放心安全的餐館呢？

明俊：大家在外就餐選擇餐館時(shí)，有三個(gè)小建議可供大家參考：一是盡量選擇環(huán)境干凈整潔，衛(wèi)生狀況較好、證件齊全的餐飲單位；二是可以觀察餐廳的食品公示欄中食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，等級(jí)從低到高分為A、B、C、D四級(jí)，D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)最高，大家盡量不要選擇風(fēng)險(xiǎn)較高的餐館；三是建議大家關(guān)注瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的食品安全紅黑榜，供大家選擇餐廳時(shí)作為參考。

網(wǎng)友：過年回老家時(shí)，買到了“旺好、娃恰恰、康帥傅”等山寨食品，請(qǐng)問市場(chǎng)監(jiān)管部門有沒有對(duì)農(nóng)村山寨食品進(jìn)行監(jiān)管治理？

明?。簽o州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范管理，以縣域?yàn)閱挝粰z查散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，嚴(yán)厲打擊制售傍名牌、未標(biāo)注、虛假標(biāo)注標(biāo)簽行為。加大山寨食品科普宣傳，深入農(nóng)村集市、學(xué)校、社區(qū)等場(chǎng)所，開展食品安全知識(shí)講座，向廣大消費(fèi)者普及山寨食品的危害及識(shí)別方法。并制作、播放一系列關(guān)于山寨食品的公益廣告。

記者 姚丹  劉南春

文章關(guān)鍵字： 編輯：王燕