今年5月10日是第八個(gè)中國(guó)品牌日，活動(dòng)主題為“中國(guó)品牌，世界共享；國(guó)貨潮牌·品筑未來”。近年來，瀘州高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)，充分發(fā)揮瀘州產(chǎn)區(qū)“濃醬雙優(yōu)”和“白酒原產(chǎn)地”核心優(yōu)勢(shì)，實(shí)施白酒“優(yōu)品質(zhì)、強(qiáng)品牌、高品味”戰(zhàn)略，不斷擦亮“中國(guó)酒城”這張金字招牌，為中國(guó)白酒走向世界做足“內(nèi)功”、蓄積動(dòng)能。

張如翠 攝影

“燈塔工廠”啟用 填補(bǔ)行業(yè)空白

瀘州，酒以城名、城以酒興，是全國(guó)唯一被官方命名為“中國(guó)酒城”的城市，也是全球唯一擁有濃醬雙優(yōu)白酒的核心產(chǎn)區(qū)。近年來，瀘州白酒企業(yè)積極以信息技術(shù)、人工智能、智能釀造賦能發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)優(yōu)化升級(jí)。

今年1月29日，瀘州老窖智能包裝中心試生產(chǎn)啟動(dòng)。白酒行業(yè)首家灌裝速度最快，質(zhì)量檢測(cè)最嚴(yán)，智能化水平最高，數(shù)字化水平最高，技術(shù)創(chuàng)新最多的“燈塔工廠”啟用，填補(bǔ)了行業(yè)空白，標(biāo)志著瀘州老窖已構(gòu)建起集約化和數(shù)智化的生產(chǎn)體系，引領(lǐng)著中國(guó)白酒行業(yè)邁向數(shù)字化、智能化新紀(jì)元。

目前，瀘州老窖智能包裝中心擁有高速自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線5條、包材立體庫(kù)貨位2萬個(gè)、成品立體庫(kù)貨位12萬個(gè)，其數(shù)字化和智能化程度達(dá)到行業(yè)頂級(jí)水平。

為了讓瀘州老窖出于傳統(tǒng)又高于傳統(tǒng)，公司大力推進(jìn)“工業(yè)4.0”進(jìn)程，實(shí)施智能化灌裝技改項(xiàng)目，塑造了固態(tài)釀造行業(yè)智能制造發(fā)展標(biāo)桿。同時(shí)，公司還加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作，為公司創(chuàng)新活力保駕護(hù)航，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

白酒“智能倉(cāng)儲(chǔ)” 西南首座

當(dāng)前，瀘州白酒正在加快邁入數(shù)智化發(fā)展時(shí)代。在位于瀘州市龍馬潭區(qū)郎酒濃醬兼香產(chǎn)區(qū)，一箱箱白酒堆放在托盤中，通過碼垛設(shè)備被快速運(yùn)送到裝卸月臺(tái)上，這就是去年底新建成投用的郎酒兼香智能立體庫(kù)，也是白酒行業(yè)在西南地區(qū)第一座建成投用的最大智能立體庫(kù)，得益于該立體庫(kù)的投用，整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)物流作業(yè)效率得到了大大地提升。

郎酒股份公司供應(yīng)鏈總監(jiān)兼瀘州廠公司副總經(jīng)理馬興坤介紹：“傳統(tǒng)的貨架庫(kù)入庫(kù)大概每小時(shí)20余托，目前我們的智能立體庫(kù)可以實(shí)現(xiàn)上百托每小時(shí)的出入庫(kù)的效率?！?/p>

以酒為媒  聯(lián)通世界

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，為了讓數(shù)字化賦能白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局搶抓機(jī)遇，在2022年，投資1800余萬元建成全國(guó)首個(gè)白酒全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)，成為白酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“先行者”。

自2014年酒博會(huì)會(huì)址永久落戶瀘州以來，瀘州便以酒博會(huì)為舞臺(tái)，突出“舉杯中國(guó)·品味世界”這一主題，將城市發(fā)展與酒文化緊密結(jié)合，提升瀘州對(duì)外開放水平，增強(qiáng)城市吸納輻射能力，提升城市知名度和影響力。目前，瀘州貿(mào)易往來國(guó)家（地區(qū)）達(dá)113個(gè)，現(xiàn)已正式締結(jié)國(guó)際友城2個(gè)、國(guó)際友好合作關(guān)系城市10個(gè)，開放合作的“朋友圈”越來越大。

記者 段濤 劉卓 曹峻嶺 柳仲

文章關(guān)鍵字： 編輯：王燕